martes, 13 de abril de 2010

CULI DE FRESAS

Hoy preparo un culi que se puede emplear
para acompañar postres



Ingredientes:

115-grs de azúcar blanquilla
250-grs de fresones
40-Ml de anís dulce
120-Ml de agua

Preparación
Poner en cacerola, todos los ingrediente,
llevar al fuego moderado unos 25 minutos,
remover de vez en cuando.


Triturad y pasar por un colador fino .




Listas para emplear

2 comentarios:

  1. Mira por donde yo esto del culi o crema no lo he hecho nunca, así que me viene bien por si me hace falta algún día decorar un postre.
    Lo copio y lo guardo.
    Gracias Antuan, Un abrazo.

    ResponderEliminar
  2. Hola Córdobesa,siempre es bueno tener algo a mano para acompañar algún postre.

    Un abrazo
    Antuán

    ResponderEliminar