Hoy preparo unas sencillas pizzas de calabacin
y tomate,una receta sana y apetecible
Ingredientes para 10 unidades:
280-grs
de calabacín
220-grs
de tomate
100-grs
de jamón de pavo light
70-grs
de queso rallado mozzarella
2-cucharadas
de tomate frito
Sal
y pimienta molida
Orégano
al gusto
Aceite
de oliva
Preparación
Lavar y cortar el calabacín y el
tomate en rodajas de
1/2centimetro
colocar en bandeja para horno
sobre papel
graso,cubrir la superficie con tomate frito.
Poner una
rodaja de tomate encima,
cortar el
jamón a cuadritos y poner
por encima del tomate,
acontinuacion el queso rallado
espolvoreamos con orégano.Sazonar con
sal y pimienta agregar un chorrillo de aceite.
Llevar al horno precalentado a 200cº
durante 20 minutos,o hasta qué
estén
dorados.Servir enseguida bien caliente.
Buen provecho