Hoy la receta es sencilla,pero muy apetitosa
para tomar el aperitivo con familiares y amigos
espero que os guste.
espero que os guste.
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Ingredientes:
225-Grs de palitos de surimi
25-Grs de pimiento verde
35-Grs de pimiento rojo
35-grs de cebolleta tierna
100-Grs de mayonesa
2-cucharaditas de kétchups
1/2-Copita de brandy
Unas ramitas de perejil
El zumo de medio limón
Sal y pimienta
Preparación
Picamos todos los ingredientes a
cuadritos muy pequeños y los
vertemos en un recipiente adecuado
lo mezclamos bien, sazonamos con
sal, pimienta y zumo de limón,
removemos para que todo coja el sabor.
Añadimos la mayonesa y el kétchups, volvemos
mezclar reforzamos sazón si hace falta y lo
reservamos en frió hasta el momento de emplear.
Hacemos una presentación con hojaldritos
rellenos y montados en plato
Llenamos en cucharillas y las
presentamos en fuente decorada
Buen provecho
