viernes, 11 de abril de 2014

PASTEL DE HOJALDRE CON MANZANA

 
Hoy un pastelito de hojaldre que gusta a la 
mayoria,una receta facil de elaborar  y buena



Ingredientes para 4 unidades:
L-lámina de hojaldre fresco
1/2- manzana gorden
1-huevo para pintar
40-grs de mermelada al gusto 
( yo puse de membrillo casera )
Azúcar gass



Preparación
Espolvoreamos la mesa con harina y  
colocamos el hojaldre sin estirar 
y cortamos   con un Cutter o con 
el corta pizzas,4 cuadrados iguales


 
Los colocamos en una bandeja de horno sobre papel de horneal.Estendemos un poco de mermelada en cada
uno con la ayuda de una cuchara,
 
 
 
 
pelamos la manzana y colocado encima,doblamos los cuatro picos
 
(Aqui hay tres con mermelada y uno sin ella para diabetica)

 
 
pintamos con el huevo diluido con unas gotas
de agua y llevamos al horno precalentado
a 180cº durante 20 minutos o asta que doren.



Sacamos del horno y dejamos enfriar,una
 vez frios y al momento de servir espolvoreamos
con el azúcar glass.

 
Listos para postre,merienda o en cualquiel momento
 
 
 
 
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Buen provecho