Hoy otro postre de chocolate muy rico
Ingrediente
para 12 unidades:
200-grs de chocolate blanco de postres
80-grs de mantequilla
80-grs de harina tamizada
50-grs de azúcar glasés
4-huevos
XXXXXX
XXXXXX
Troceamos el
chocolate y lo
vertemos en un cuenco
ó jarra
junto con la mantequilla
troceada
,lo llevamos al microondas y fundimos
en tiempos de treinta en treinta
segudos,removiendo con una espátula.
Untamos unos
moldes de flan con
aceite y espolvoreamos de harina,
para que no se
peguen,reservamos.
Montamos
los huevos con el azúcar glasé
añadimos la
harina tamizada,poco
apoco y sin dejar de mezclar
con la varilla.
Incorporamos
el chocolate poco
a poco y mezclamos bien con una
espátula,llenamos los moldes
y
congelamos hasta el momento de
cocinarlos,
introducimos en el horno a180cº
durante 12 minutos.Servimos en
plato sobre culi de fresa
Aproveche
