Hoy toca pizza casera de vegetales muy buena y digestiva
Ingredientes
masa para 1 pizza:
105-grs de harina
de pan
10-grs de aceite de
oliva suave
5-grs de levadura
panadera
60-grs de leche tibia
2-grs de sal
Preparación
Vertemos todos los
ingredientes en un recipiente
adecuado,junto con la levadura diluida en la
leche
tibia.
Vamos mezclando con
una cuchara de madera hasta
que toda la harina se haya mezclado,en ese momento
amasamos con las manos cuándo este bien amasada,la
dejamos reposar unos
minutos.
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Ingredientes
masa para el relleno:
2-cucharada de
tomate frito casero
1-cucharilla de orégano
1-cucharilla de
queso parmesano molido
110-grs de calabacín
en rodajas
80-grs de tomate
pera en rodajas
40-grs de guisantes
50-grs queso
rallado especial 4 quesos
3-grs de sal
Mientras tanto
cortamos las verduras sazonamos con
sal,estendemos la masa con el rodillo y le
damos forma.
Con una cuchara
repartimos el tomate por toda
la base,espolvoreamos con queso palmesano y orégano.
Colocamos el calabacin el
tomate en rodajas
añadimos los guisantes
Repartimos el
especial cuatro quesos y llevamos
al horno precalentado
a 200cº durante 20
minutos.
Buen provecho
que buena! me quedo con todo menos con el ultimo paso de los 4 quesos que a mi no me gustan pero las verduritas si ee!! :)
ResponderEliminarHola Claudia,sin el queso tambien esta buena,me alegra que te haya gustado
EliminarTe ha quedado de lujo, me encanta la pizza casera.
ResponderEliminarBesos
Muchas gracias por tú visita,la pizza casera buenisima
EliminarBesos
una pizza casera, de lo mas buena
ResponderEliminarHola Lolines,todo lo casero es buenisimo,porque se hace con cariñi
EliminarSaludos
Que hambre me esta entrando.... mandame un trozo para cenar porfa, besos
ResponderEliminarHola Mirijose,haora te lo mando por wsal que te llega mas rapido
EliminarBesos ,feliz semana
En mi casa no somos de pizza, pero les voy a enviar tu receta y foto a mis hijos, los nietos, ya sabes les encanta, bsssss.sefa
ResponderEliminarSefa,seguro que a tus hijos y nietos le ba a gustar
Eliminar,besos
las pizzas me encantan y si son caseras mejoorr muy buena pintaaa
ResponderEliminarHola Cristina,cuanto tiempo,me alegra verte por aqui,tambien me alegro que te guste la receta
EliminarSaludos
Hola Antuan!. Te ha quedado una pizza de lujo y además con los ingredientes que más me gustan, vegetales y queso... Que rica!!. Que tengas una buena semana, besos.
ResponderEliminarBuenas noches Ana,si que es buena ,gusto mucho en casa,con ingredientes naturales y cariño sale bien.
EliminarFeliz semana.Besos
Cuando hago masa de pizza siempre me cuesta luego ponerla redonda jajaja Así con tanta verdura aún más sana, en casa nos gustan mucho, sobre todo la comemos los fines de semana
ResponderEliminarAbrazos!!!
Hola Javier,ponerla redonda es lo mas facil,cuando se tiene la bola bien redonda ,se aplasta con la mano con cuidado dandole nla forma ,se termina con el rodillo dando la vuelta en redondo y esta chupado,pero la forma da igusl,lo importante es el sabor,
EliminarAbrazo y que difrutes el fin de semana
Tomo nota de lo que me cuentas, porque ya te digo que nunca me sale redonda jajajaja Abrazos!!!!
Eliminaren casa somos mucho de pizza y a mi la vegetal es una de mis preferidas
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