domingo, 14 de octubre de 2012

PAN DE NARANJA


Hoy repasando  un libro de pasteleria escontre este pan
de naranja y me gusto y a quie esta espero que os guste,
a mi no me a combencido mucho como a quedado pero
El sabor es muy rico


   Ingredientes

2-Naranjas de zumo medianas(= 236 grs)

120-grs de mantequilla temperatura ambienté

1-Cucharadita de extracto de vainilla

1/4-de cucharadita de bicarbonato sodio

120-grs de azúcar blanquilla

1-Sobre de levadura royal

30-grs de maicena

100-Ml de leche

250-grs de harina

1-Huevo entero

1-Pizca de sal


              Preparación
En un recipiente mediano,se coloca la mantequilla
ablandada y el azúcar,batir con la batidora a velocidad
media,hasra que quede cremosa



Añadir  el huevo y batir de nuevo



Agregar la vainilla,la ralladura,el zumo de naranja y
la leche,batir  un minutos mas o menos


Tamizar la harina y añadir la levadura royal , el bicarbonato,la
 maizena y la pizca de sal.Adhiera poco a poco sobre
la preparación anterior,removiendo poco a poco para mezclar
bien,no hay que batir mucho solo el tiempo que todos  lo
ingredientes este bien mezclados



Adhiera poco a poco sobre
la preparación anterior,removiendo poco a
poco para mezclar
bien,no hay que batir mucho solo el
tiempo que todos lo
ingredientes este bien mezclados


Engrasar un molde con mantequilla y harina,
 cuadrado, rectangular o redondo.



Llenamos el molde previamente engrasado
 y llevar al horno precalentado a 180cº
durante 30 a 35 minuto


Sacar del horno, dejar enfriar y si gusta se
espolvorea con azúcar glasé( yo le ponía
el azúcar glasé solo al trozo que iba a servir,
porqué ,la absuelve enseguida
Buen provecho

17 comentarios:

  1. A mí me encantan los bizcochos con sabor a naranja, éste se ve muy rico.
    Besos

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    1. Hola Mariatem,me alegra que te guste,el sabor era rico.

      Besos

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  2. Eso es lo importante, Antuán, que esté rico y desde luego que debe estarlo y muhco
    Besitos

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    1. Carolina,yo lo que no quede muy conforme es que se fue la luz y perdio vistocidad,pero de sabor esta muy rico

      Besos

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  3. Si que tiene que estar rico de verdad, nunca lo he probado, pero su pinta me ha gustado muchisimo, me llevo la receta. Besicos

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    1. Hola Maria,estoy contento que te haya gustado,ya me diras cuando lo hagas si te gusta.

      Sesulines

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  4. pos a mi si q me gusta la pinta q tiene. debe de tener muy buen sabor.saludos

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    1. Gracias Mou por la visita y comentario,pues si que estaba bien sabroso

      Saludos

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  5. um, con naranja, sin duda ha de estar RIQUISIMO

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    1. Lolines,estaba de sabor estupendo,gracias por la visita.

      Saludos

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  6. Hola Antuan, a mi me parece que con el saborcito de naranja tiene que estar delicioso y en cuanto al aspecto, a mi me parece que está genial!. No se con que ojos negativos le miras tu al pobre bizcocho jaja!. Ya te digo yo que con los ingredientes que lleva y con el pintón que tiene, por la mañana me comía yo un buen trocito para desayunar!. Que tengas una buena semana, tomo nota de tu receta, gracias y besos Ana.

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    1. Buenas tardes Ana,si sabroso estaba pero tú sabes que abeses no salen las cosa como uno tiene previsto iba todo tambie pero se fue la luz cinco minutos y le salieron rajas en la superficie y por los lados subio poco.gracias por darme animo.

      Besos

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  7. Y por qué no te convence Antuan ?......Yo lo veo fabuloso y todo lo que lleva naranja a mi me encanta, asi que mandámelo que yo lo adopto gustosa , voy preparando el cafetín jeje....

    Besinos.

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    1. Bego,yo te mando un par de trozos para que lo pruebes,te gustara,porque esta muy sabroso,prepara café para dos que voy a llebarte el pastel jajaja

      Besos

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  8. Hola,Ana y Blanca,gracias por la visita,estaba riquisimo

    Saludos

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