Hoy un helado de nata ,muy bueno y fácil de elaborad
espero que guste,se termino enseguida
Iingredientes para 6
Raciones:
6-yemas de huevo
200-grs de azúcar
0.8-ml de nata para
montar
4-grs de azúcar avainillado
Ralladura de 1 limón
El tapón de la botella
de coitreau
Chocolate caliente
Preparación
Vertemos en recipiente adecuado las yemas de
huevo con 100 grs de azúcar,la ralladura
huevo con 100 grs de azúcar,la ralladura
de limón el coitreau y el azúcar
Montamos y reservamos en frió
Montamos la nata con 100 grs de azúcar
mezclamos con las yemas,suave mente con
una espátula de madera poco a poco de abajo a arriba.
Llenamos el molde y lo llevamos a congelas durante
2 horas hasta que este bien congelado tapado con papel
fil de cocina
Buen provecho
Madre mia que pecado! La combinación ideal! Muy bueno el paso a paso!
ResponderEliminarHola Cocinaros,me alegra que te guste,ahora con este calor apetece mucho y ademas esta muy bueno.
EliminarSaludos
Madre mia Antuan este helado me ha enamorado como tiene que estar con ese chocolate caliente , tengo que hacerlo ya mismo. Besicos amigo
ResponderEliminarHola amiga Maria cuando lo pruebes te va a saber a poco,es facil y muy rico.
ResponderEliminarBesos
El helado de nata es todo un clásico y con chocolate caliente pues mucho mejor!!!
ResponderEliminarUn fuerte abrazo, amigo!!! Me alegra verte por aquí de nuevo!!!
Gracias Javier,el helado con chocolate caliente buenisimo,nos seguiremos viendo mas amenudo.
ResponderEliminarAmigo un abrazo muyfuerte
Que buena pinta que tiene!!!!!
ResponderEliminarGracias Barbara,por la visita
ResponderEliminarAbrazos