lunes, 17 de julio de 2017

BIZCOCHO DE LIMÓN CON LECHE CONDENSADA


Buenas tardes aquí os dejo un rico
bizcocho de limón,que esta para 
chuparse los dedos con un buen café


Ingredientes para un  molde de 24 cm
300-grs harina tamizada
200-grs azúcar blanquilla
200-grs de mantequilla blanda
200-grs leche condensada
1-yogur de limón
1-sobre de levadura royal
3-huevos
Ralladura de 1 limón mediano



Preparación
Batimos el azúcar  y la mantequilla 
en un cuenco hasta  obtener una pomada





,añadimos los huevos,ralladura de 
limón,seguimos batiendo,añadimos
 el yogur y la leche condensada,batimos
 bien hasta tener todo  bien mezclado.




Añadimos la harina tamizada y la 
levadura poco a poco ,mezclamos bien
 hasta tener una masa homogénea.



Forramos el fondo del  molde con papel
 suforisado y untamos alrededor del
 molde con mantequilla.





 Vertemos el contenido y alisamos 
con una espátula ó lengua de silicona 
para que este parejo por todo,
precalentemos el horno a 180cº
 y cocemos unos 45 minutos.





Sacamos  comprobamos con una aguja 
de brochetas para ver si está seco 
por el centro.




Dejamos enfriar acondicionamos en 
fuente y espolvoreamos con azúcar glasé




 espolvoreamos con azúcar glasé

Buen provecho








6 comentarios:

  1. Una merienda ideal, con una horchata bien fria.

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  2. que rico para el desayuno o la merienda!! ahora me pillaría un buen pedazo!!

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    Respuestas
    1. Hola Toñi si que baqbien encualquiel momento
      Saludos

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  3. Qué rico bizcocho, me tomaba un trocito ahora mismo.
    Saluditos

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