lunes, 28 de octubre de 2013

EMPANADILLA DE HOJALDRE CON FRUTOS SECOS Y MANZANA


Hoy vamos con estos pastelitos de hojandre que 
gustan a la malloria 
es facil de hacer y mas facil de comer.



Ingredientes para 14 unidades:
1-Lámina de hojaldre fresco (de mercadona)
80-grs de manzana Golden en láminas,sin piel
50-grs de uvas pasas enteras
50-grs de orejones picados a cuadritos
15 grss de piñones enteros
24-grs de azúcar moreno
1-huevo para pintar
  

Preparación
Vertemos,los ingredientes en un cuenco,añadimos 
el azúcar y mezclamos bien con una cuchara.


Reservamos


Espolvoreamos la mesa de harina extendemos 
el hojaldre y estiramos con el rodillo,para que 
no quede muy gruesa.
Cortamos círculos con un cortapastass,si lo
 tenemos y sino con un
 plato de los del café con leche.

  
Repartimos el preparado entre todos los círculos

  
 cerramos en forma de empanadilla, humedecemos 
los filos con agua y pegamos,cerramos bien con 
los dedos o con la ayuda de un tenedor.



Pintamos con  la llema de huevo sisluida con
 una cucharaditas de leche,llévanos al horno
Precalentado  180ºc durante 15 minutos



dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glasé.



Buen provecho

8 comentarios:

  1. No soy mucho de dulces pero con la manzana, siempre encuentro una satisfacción y en estas empanadillas, tienen que estar deliciosas.
    Besos Antuán

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    1. Hola Elena,yo tampoco soy de mucho dulce,pero los hago suavitos y estan nuy ricos y no empalagan.

      Besos

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  2. Que caseritos se ven, es que me encante el cabello a rabiarrrr.Gracias amigo.

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    1. Doris si que es bastante casero y a mi el hojaldre me encanta.

      Besos Amiga

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  3. Comerlo siempre resulta más sencillo que hacerlo jajaja la combinación de hojaldre y frutos secos me encanta

    Abrazos

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    1. Hola Javier,si es verdad que comerlos es mejor que hacerlos,pero aunque no te lo creas a mi me encanta hacerlos y comerlos no puedo poner la balanza porque quedaria bien pareja.

      Abrazos

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  4. Antuan, pero con que facilidad me comeria yo unos cuantos, tienen que estar con ese relleno divinos. Mil besicos amigo

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  5. Buenas tardes Maria,pue si que estan muy buenos,a mi el hojaldre en ls msa que me gusta mas en cualquiel variedad

    Besos y buen fin de semana

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