jueves, 4 de octubre de 2012

CHULETAS DE PAVO SOBRE SETAS CON PIMIENTOS

 
Hola a todao y todas  hoy pasaba por melcadona y me
gustaron estas chuletas de pavo asi que compre  un kilo y
prepare una receta sencilla y rica
 

Ingredientes para 4 persona
800-grs chuletas de pavo(Melcadona)
130-dl de aceite de oliva
250-grs de cebolla roja
220-grs depimientos rojos
250-grs de pimientos verdes
2-latas de 210 grs de robellón
200grs de tomate frito
18-grs de ajos laminados
Sal y Pimienta negra molida

 

Preparación
Cortar el robellón en trozos regulares, la cebolla
juliana,y los pimientos también en trozos regulares.



Ponemos una cacerola baja al fuego con el
aceite de oliva,doramos los ajos



seguidamente añadimos los robellón los
dejamos cocer 5 minutos  los retiramos del
 fuego,  sacamos y reservamos.


En el mismo aceite  vertemos la cebolla y la dejamos sudar,




cuamdo empiece a tomar color añadimos
los pimientos y dejamos que se valla sofriendo
al fuego moderado unos 15 minutos.


Añadimos los robellón mezclamos y sazonamos
 con sal y pimienta,
Mientras tanto doramos las chuletas de pavo
en la plancha ó parrilla y servimos en plato
trinchante sobre las setas con pimientos.



añadimos el tomate frito removemos,
dejamos 5 minutos al fuego bajo.
Mientras tanto doramos las chuletas de pavo
en la plancha ó parrilla y servimos en plato
trinchante sobre las setas con pimientos.

 
Buen provecho

32 comentarios:

  1. Que pintazaaaa, se ve buenisimo ese plato, besos

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    1. Hola Maria,gracias por la visita,la vista se ve buena,los hechos son riquisimos.

      Saludos

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    2. Hola Marijose,si que es bueno y jugoso,gracias por tú visita

      Besos

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  2. Lo tiene todo : sencilla, colorida y sabrosa, se puede pedir mas ?........... Pues sí, un platito , pero eso ya es difícil, hasta ahora no fui capaz de atravesar la pantalla, pero todo se andará..........jeje........

    Besinos.

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    1. Hola Bego,que casualidad,mientra yo estaba en tú blogs tú estaba en el mio,muchas gracias por tú comentario tan positivo.

      Un abrazo

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  3. Por fin puedo entrar en tu blog, Antuan, ya no me sale lo del virus.
    Fíjate que he visto esas chuletas miles de veces y nunca me he decidido a comprarlas. Como las preparaste tú se ven riquísimas.
    La próxima vez que vaya me las pillo
    Besitos

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    1. Hola Carolina,que alegria verte por estos mundos de andalucia,pues las chuletitas de pavo como lleba hueso estan muy jugosas y acompañadas con esta fritada ,ricas ricas

      Besos

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  4. Hola Antuan, de nuevo por aquí para saludarte y decirte que me parece una receta deliciosa, bonita y sobre todo muy sana! Me ha gustado mucho, gracias, que tengas un buen finde y besos! Ana.

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    1. Hola Ana,estoy contento de que me visites y que te gusten las recetas,es muy rica con estas verduritas.

      Besos
      Buen fin de lo que queda de semana

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  5. Hola ANTUAN que chuletas mas bien acompañadas no sabria si empezae por las verduras o por la carne pues las setas los pimientos me quitan el sentido
    un saludo

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    1. Feli,menos mas que las bentanas del ordenador no se pueden traspasar,porque me quedaria sin probarlas.

      Saludos
      Buen fin

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  6. Que rico como siempre un buen cocinero, un abrazo

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    1. Hola Isabel Maria.gracias por tú comentario.

      Un abrazo

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  7. Pues te ha quedado un plato delicioso, y ademas con un colorido, preciosisimo, me ha encantado. Besicos

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    1. Maria me alegra que te haya gustado,es un plato rico,jugoso y con pocas calorias.

      Besos

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  8. Vaya plato rico el de hoy, Antuan!! Tiene un aspecto inmejorable. Además es muy saludable, verdad?
    te mando un abrazo

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    1. Hola Nathalia,si que es saludable,sencilla y bien de precio.

      Un abrazo

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  9. Se me habáa pasado esta receta tan rica,me gusta mucho las chuletas de pavo pero los pimientos y las setas me vuelven loca. Un besito.

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    1. Sipos la verdad es que lo mismo las chuletas como los pimientos con la setas estan muy buenos.Gracias por la cisita.

      Un beso

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  10. q ricos.con esa verdurita...perfectos!!!

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  11. Espe,muchas gracias pot tú visita y comentario,si que estaba muy rico.

    Saludos

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  12. Me voy a por pan para no dejar nada de ese plato tan delicioso.besicos

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    1. Hola Marisa,ya me di cuenta que alguien habia manipulado el plato jajaja.gracia por la visita

      Saludos

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  13. El pavo el que lo come es mi marido, asi que seguramente a el le encantaria, yo prefiero pescado o ternera, asi que como el acompañamiento le va bien a todo esto, me lo llevo, un abrazo paisano

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    1. Hola Mamen,yo no soy mucho de pavo, pero reconosco que hecho asi a la plancha y con este acompañamiento esta delicioso

      Un abrazo

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  14. Las chuletas de pavo son muy sanas y si las acompañas de esta manera tan rica pues mucho mejor

    Abrazos!!!!

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    1. Javi si que estan muy buena y jugosas,sencillas de hacer y sanas.

      Un abrazo

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  15. Hola Antuan, estoy viendo desde ayer que has publicado spaguetti carbonara pero yo no logro verlo, no sé lo que pasa, me sigue saliendo como última receta publicada esta!. Besos Ana

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    1. Hola Ana,esto fue un fallo,estaba preparando la receta y por darle a vista previs le di a publicar,pero no estaba terminado,ahora lo voy a publicar.

      Un abrazo

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