viernes, 13 de abril de 2012

TARTATA DE MANZANA PARA DIABETICOS

Hoy le toca a los diabeticos,que siempre
nos piden postres y nunca estamos
 preparados



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Ingredientes para un molde de 26 cm
2-Cucharadas se sacarina liquida
3-Manzana + 2 para decorar=730 grs
200-Ml de leche desnatada
1-Sobre de flan el niño
2-Huevos+ 2 claras
1-Sobre de levadura
85-grs de harina



Preparación
Para no ensúcial nada más que un recipiente,
montamos lo primero las claras a
punto de nieve y las reservamos.


Continuación vertemos los huevos en el
mismo recipiente que  se, montaron
 las claras, y las batimos un poco,

añadimos la harina, la levadura en polvo y el
 sobre de flan el niño, lo mezclamos
bien que no queden grumos.
Cuanto todo este bien mezclado añadimos

 las claras montadas y las mezclamos
con la espátula de goma o lengua, añadimos
la sacarina liquida, mezclamos bien.

Pelamos tres manzanas le quitamos el corazón
y las cortamos en laminas pequeñas, las
 vertemos sobre la mezcla y removemos,para
que mezcle  bien

untamos el molde con mantequilla.


llenamos el molde.


Pelamos las manzanas restantes quitamos
el corazón, las cortamos por la mitad y en
 laminas finas y colocamos encimas de la
tarta bien colocadas



Llevamos al horno precalentado a 180cº
durante 35 o 40 minutos, de todas formas
 pinchas una aguja de brocheta  para 
ver si sale seca esta cocida.

Dejamos enfriar y la desmoldamos en plato


Buen provecho

33 comentarios:

  1. Con lo que me gustan a mi las tartas de manzana, y ademas sana, me ha encantado la idea.
    Besitos

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    1. Quesemaquemao.Cuando la pruebes te gustara mas,aunque es diebetica,esta riquisima,gracias por la visita.

      Besos

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  2. Que buenas las tartas de manzana y tu versión me parece estupenda. Ya estoy deseando probarla. Besos

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    1. Hola Susana,si te gusta,puedes hacerla que esta rica rica.

      Besos

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  3. Pues aunque no soy diabética, me encanta esta tartita, me encantan los postres de manzana
    Besitos

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    1. Carolina,yo tampoco soy diabetico,pero megusta,a parte que me encanta las tartas de manzana,esta sin azúcar esta riquisima.

      Besos

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  4. Que rica, tengo a mi abuela diabética con esta tarta vamos a disfrutar todos besitos

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    1. Noe,si le gusta a tú abuela,darle una sopresa,te lo agradecera toda la vidad.

      Besos

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  5. Una delicia de tarta y buen apunte, para diabéticos

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    1. Hola Lolines,gracias por el comentario.

      Besos

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  6. Antuan deliciosa que bien comen tambien los diabeticos gracias a recetas como esta no se privan de nada
    un saludo

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    1. Hola Feli,tambien tienen derecho a comer dulces,es un pproblema cuando llegan algunos clientes al hotel y no estar preparado, y se mosquean,y es que como son minimos,no se suelen hacer asta que llega a lomejo uno y te dice lo que no puede comer.

      Saludos

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  7. Antuan , una tarta de manzana increible, me parece que es un gran favor para los diabéticos.

    Besitos

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    1. Tremendita,si que alguno le bendra bien,gracias por la visita

      Besos

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  8. Una tarta estupenda, me viene de maravilla que mi madre es diabética.
    Besitos

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    1. Marta,mira que bien,tú madre se pondra contenta,gracia por la visita y comentario
      Besulines

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  9. Hola Antuan, gracias por tu comentario de la laika, hemos tenido un buen disgusto porque la queríamos mucho.

    La tarta de manzana se ve estupenda, me apunto la receta para hacerla más adelante. un abrazo.

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    1. Barbara,gracias por el comentario y visita,ya tengo ganas que nos pongas alguna de tú recetas,tan buenas.

      Un fuerte abrazo

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  10. Una opción estupenda que aunque no se sea diabético disfrutamos igual.

    Besinos.

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    1. Bego,es verdad no hay que ser diabetico para comerla,yo no lo soy y me gusta,es otro dulce diferente,pero esta rica.

      Besos

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  11. Pero que buena tartita, Antuan. Se ve estupenda y además apta para diabeticos. Una gran idea, porque nunca los tenemos muy en cuenta en nuestras cocinas.
    Saludos y feliz semana

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    1. La verdad es que no pensamos mucho con los diabetico y aveces tenemos problemas en los hotele,dicen que tenemos que estar mejor preparados para que los diabeticos tambien puedan comer postre.

      Gracias por el comentario y visita.

      Feliz semana

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  12. Me encanta la receta. No sólo para diabéticos, sino para gente a régimen está muy bien y es muy sana!

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    1. Hola Olivia,esta tarta lo mismo la comen los diabeticos y los que no lo son,lo importante es que este rica.Gracias por la visita

      Saludos

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  13. Me encanta como te ha quedado, y me llevo la receta para hacérsela a mi padre, seguro que le gusta
    Un saludo

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    1. Hola Pamen,estoy seguro que esta tarta le gustara a tú madre y ati tambien,porque tiene un dulce diferente de las demas.

      Saludos

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  14. Antuan, gracias por tu visita y por tu comentario, he estado cotilleando un buen rato tus recetas y me parecen estupendas y con un paso a paso estupendo. Yo también me quedo de seguidora , sabes mis padres también son de Cordoba como tú...
    Bss

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    1. Hola Aurora,me alegra verte por aqui,te doy las fracia por seguirme,es incleible las amistades que se hacen,con los blogs,parece como si nos conocieramos personal mente.
      Besos
      Un abrazo para tus padres

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  15. Excelente tarta, mas siendo para Diabéticos, la probare ce preparar cualquier día, con tu `permiso copio la receta.
    Un saludo y buen fin de semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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    1. Hola Xoriguer,si que es buena y no es solo para diabeticos,esta hecha para ellos,pero la puede comer el que le guste.Gracias por la visita,puedes copias las recetas que te gusten.
      Igual mente te digo que tengas un feliz f9in de semana
      Saludos

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  16. Hola Antuan, quiero darte las gracias por pasarte por mi blog, así he tenido la oportunidad de conocer el tuyo, tienes recetas muy ricas y esta de la tarta muy interesante, me quedo a degustar tu cocina bst

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