Esta receta esta cogida del blog
LAS RECETAS DEL ABUELO tiene
un estupendo blogs,no dejéis de visitarlo os
encatara(gracias xoriguer,por compartir.
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Ingredientes para 28 unidades:
1-Kilo de harina
El zumo de 4 naranjas=700 grs (unos 150 CC)
400-grs de azúcar
1/2-Vaso de aceite (125 cc )
4-grs de anela en polvo
Ralladura de 1 limón
1-Sobre doble de gasificarte
1-Huevo batido
Azúcar glass para decorar
Mezclar el zumo de naranja, con el
aceite,la canela y la ralladura de limón
Cuando esté todo integrado se añade primero el azúcar
y por último la harina y el gasificarte.
Se hace una masa compacta que
se trabaja con las manos
Masa terminada
Se van separando porciones yo la hice de 50 grs
se hace un rulo y después se leda forma de rollo.
Se van colocando en una bandeja de
horno,sobre papel graso
se pincelan con huevo batido antes de
meter en el horno, durante unos 20/25
minutos a una temperatura de 180cº.
Dejamos enfrias
Acondicionamos en fuentes sobre blonda
Espolvoreamos con azúcar glasse
Buen provecho
