Hoy una pizza con varios sabores y esta muy rica
me encantas la mezcla de salado y dulce
Ingredientes para la masa(una pizza de 27 cm:
200-de harina
15-grs de aceite de oliva
100-grs de leche
15-grs de levadura
4-grs de sal
Preparación
Vertemos todos los ingredientes en un récipe
ente y hacemos la masa
La trabajamos con las manos y la extendemos
con el rodillo, sobré un poquito de harina, le
damos forma y la reservamos.
Ingredientes para el relleno:
3-cucharadas de tomate frito
40-grs de jamón cocido cortado a cuadros
115-grs de piña tropical en laminas
30-grs de pimientos rojos en t
Oregao,queso palmesano, queso mozzarella
Cortamos todos los ingredientes
Estiramos la masa con la ayuda del rodillo y
le damos forma
Repartimos el tomate fritos en la base de la masa,
espolvoreamos de orégano y queso parmesano
Colocamos el jamón, a continuación la piña
seguidamente el pimiento en tiras.
Espolvoreamos con abundante queso mozzarela y
la llevamos al horno precalentado a 200cº durante
18 minutos mas menos.
La sacamos del horno y la servimos en plato de pizza.
Espero que os guste
Buen provecho
