Fin de semana dulce
Ingredientes para 60 unidaes:
3-Cucharadas de leche condensada
50-Ml d’unís machaquito dulce
1/4-Litro de nata liquida
50-grs. de mantequilla
Fideos de chocolate cacao en polvo
PreparaciónSe hierve la nata y se deja enfriar.Añade 3 cucharadas de leche condensada y se mezcla bien.
Se pone el chocolate en un vol con la mantequilla y se funde en el microondas durante 5 minutos
Retirar y mezclar bien, asta que quede liquido.
Se añade el anís o el licor que se desee .
Se mezcla con la nata y la leche condensada.Batir hasta que quede una masa homogénea.
Se pasa la masa a una fuente baja y se deja enfriar a temperatura ambiente durante 24 horas.
Con la ayuda de dos cucharillas de postre, se colocan porciones de masa sobre un plato con granillo de chocolate.
Acondicionar el plato ó fuente,haciendo pirámide.
Buen provecho
