Hoy no sabia que preparar para la cena
y mirando en la nrvera vi los ingredientes
adecuados para hacer una pizza bien rica
Ingredientes
masa para 1 unidad de cm:
15-grs de aceite de oliva
15-grs de levadura fresca
120-grs de leche
210-grs de harina
4-grs de sal
Preparación
Vertemos en un vol o recipiente inoxidable,todos los
ingredientes,con la levadura diluida con la leche templada.
Amasamos hasta que nos quede una masa homogénea y elástica,
dejamos reposar tapada durante 20 minutos.
Estiramos y damos forma con la ayuada del rodillo
Ingredientes masa para
el relleno:
15-grs de queso parmesano en polvo
74-grs de queso rallado mozzarella
60-grs de jamón dulce troceado
40-grs de queso de
sanguis
40-grs de tomate frito
40-grs de guisantes
Cubrimos
con el tomate frito,espolvoreamos con orégano
y con el queso palmesano.
Repartimos
el jamón,los guisantes, él queso de sanguis,
espolvoreamos con queso mozzarella.
Llevamos
al horno precalentado a 200cº durante 18 minutos.
Servimos enseguida en plato de pizza
Buen provecho
Que buena!! ademas mucho colorido con los guisantes!
ResponderEliminarlaura
Hola Laura,la verdad es que esta rica y le da un colorido muy bueno.
EliminarSaludos
Una pizza exquisita, a mis hijos les encantan todas.
ResponderEliminarSaluditos
Marta,me alegra que osguste la pizza,en casa tambien gusta,pero solo la comemos una vez a la semana.
EliminarSaludines
Antuan, esto de los guisantes me parece genial le da un colorido a la pizza, ummmmmmm
ResponderEliminarLolines,tienes razón, los guisantes le da un colorido estupendo y ademas esta muy buena.
EliminarSaludos
una riquisima pizza y casera, q mas se puede pedir¿?
ResponderEliminarsaludos
Hola Mou,muchas gracias por tú visita y comentario.
EliminarSaludos
Nunca he puesto guisantes a la pizza, muchas gracias porque no se me había ocurrido.
ResponderEliminarHola Trini,no se ven muchas pizzas con guisantes,pero es ta muy rica,yo la comia mucho en Palma de Mallorca,cuando vivia alli,y la hacia con guisantes y pollo,muy rica.
EliminarSaludos
Coincido en Trini, yo tampoco los puse nunca pero se ven ricos
ResponderEliminarHola Maria,pues es verdad que en las pizzeria no la he visto nunca con guisantes por esta zona.
EliminarSaludos
Que pizza! Se ve riquísima!
ResponderEliminarNunca he puesto guisantes en las pizzas, la verdad no se por qué, nos encantan, además dan un buen color y sabor..muy original.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Sonia, si te decides a hecerla veras que rica esta,siempre son ricas pero los sabores las hacen distintas.
EliminarSaludos
veo que lo de los guisantes nos ha llamado la atencion a muchas ;D se ve una pizza deliciosa !!!
ResponderEliminarSi que a la mayoria les llamo la tencion esto de los guisantes,pero esta estupenda
EliminarSaludos
que rica te ha quedado yo tampoco le puse nunca guisantes habra que probar, besos
ResponderEliminarHolaDulce,prueva y veras como te gustan,le da un toque especial.
EliminarBesos
Se ve deliciosa y muy original!!
ResponderEliminarBesos
Hola Crismas,me alegro que te guste,esta receta.
EliminarBesos
Bien me comía dos porciones para cenar
ResponderEliminarBEsitos
Carolina ya no quedan ni las migajas,otra vez sera.
EliminarBesos
He comido muchas veces guisantes con jamón, pero nunca se me había ocurrido ponerlos en una pizza, desde luego no dejas de sorprenderme...
ResponderEliminarPor cierto a los guisantes en casa siempre los hemos llamado chícharos
Abrazos
`Hola Javier,todos habeis coinsidido con los guisantes,por esta zona tambien le llaman chicharos
EliminarAbrazos
HolA Antuan nunca habia pensado echar guisantes a una pizza pero viendo tu resultado me voy a animar
ResponderEliminarun saludo
Hola Feli,esto de los guisantes a llamado mucho la atención a todos y todas,pero prueba y veras como te gustan
EliminarUn saludo
Mira que me gustan los guisantes, pero nunca se me hubiera ocurrido ponerlos en una pizza, gracias por la idea. Me encanta!!
ResponderEliminarHola Isabel,gracias por la visita,habido muchos que le llamo la antención esto de los guisantes,
EliminarSaludos
Los guisantes en la pizza es una atrozidad, peor que pegar a un padre, aunque respeto vuestra opinion ojala os murais todos atragantados por un guisante. Saludos
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