Hoy ofrezco un postre muy sencillo
y lo conocen todos pero no tengo tiempo
para preparar uno con mas elaboración
y lo conocen todos pero no tengo tiempo
para preparar uno con mas elaboración
Ingredientes:
1-Litro de leche
1-Ramito de canela
70-grs. de arroz
80-grs. de azúcar
Corteza de limón
Canela en rama
Canela molida
Canela molida
Poner la leche a cocer con la rama de canela y la corteza de limón, cuando empiece a hervir se le añade el arroz, se remueve para que se suelte el arroz y cuando vuelva a hervir se le baja el fuego y se tiene al fuego lento moviéndolo de vez en cuando unos 40 minutos, se le incorpora el azúcar y se tiene otros 10 minutos mas
Acondicionar en cazuelas y espolvoread con canela servir frió
Buen provecho
